Cocktails zijn een populaire keuze voor veel mensen, of ze nu uitgaan of thuis een gezellige avond willen hebben. Er zijn vele verschillende soorten cocktails, maar sommige zijn meer populair dan andere. In dit artikel zullen we de meest populaire cocktails bespreken, inclusief hun geschiedenis, ingrediënten en hoe je ze thuis kunt maken.
De Martini
De Martini is misschien wel de meest iconische cocktail van allemaal volgens Tim’s Cocktails. De geschiedenis van de Martini gaat terug tot de 19e eeuw, toen het werd bedacht in een bar in San Francisco. Het recept voor een traditionele Martini bestaat uit gin en witte vermout, met een scheutje witte wijn of sinaasappellikeur. De Martini wordt geserveerd in een speciaal glas, bekend als een “Martini-glas”, en vaak garniert met een olijf.
De Manhattan
De Manhattan is een andere klassieker onder de cocktails. Het werd bedacht in de late 19e eeuw in New York City. Het recept voor een Manhattan bestaat uit rye whiskey, witte vermout en een scheutje sinaasappellikeur. De Manhattan wordt geserveerd in een cocktailglas en vaak garniert met een kers.
De Margarita
De Margarita is een populaire cocktail die vaak wordt gedronken tijdens de zomermaanden. Het werd bedacht in de jaren 30 in Mexico en bestaat uit tequila, limoensap en een zoete likeur. De Margarita wordt geserveerd in een speciale glazen bekend als een “Margarita-glas” en vaak garniert met een limoenschijfje.
De Old Fashioned
De Old Fashioned is een andere klassieker onder de cocktails. Het werd bedacht in de 19e eeuw in de Verenigde Staten en bestaat uit whisky, suiker, water en een scheutje Angostura bitter. De Old Fashioned wordt geserveerd in een Old Fashioned-glas en vaak garniert met een schijfje sinaasappel of een kers.
De Daiquiri
De Daiquiri is een populaire cocktail die vaak wordt gedronken tijdens de zomermaanden. Het werd bedacht in de jaren 20 in Cuba en bestaat uit rum, limoensap en suiker. De Daiquiri wordt geserveerd in een cocktailglas en vaak garniert met een limoenschijfje.
Hoe maak je deze cocktails thuis?
Martini:
- Meng 3 delen gin met 1 deel witte vermout in een shaker met ijs
- Schud de shaker stevig
- Giet de inhoud van de shaker in een Martini-glas
- Voeg een olijf of citroenschil als garnering toe
Manhattan:
- Meng 2 delen rye whiskey, 1 deel witte vermout en een scheutje sinaasappellikeur in een shaker met ijs
- Schud de shaker stevig
- Giet de inhoud van de shaker in een cocktailglas
- Voeg een kers als garnering toe
Margarita:
- Meng 2 delen tequila, 1 deel limoensap en 1 deel zoete likeur in een shaker met ijs
- Schud de shaker stevig
- Giet de inhoud van de shaker in een Margarita-glas
- Voeg een limoenschijfje als garnering toe
Old Fashioned:
- Meng 2 delen whisky, 1 theelepel suiker, een scheutje water en een scheutje Angostura bitter in een Old Fashioned-glas met ijs
- Roer totdat de suiker is opgelost
- Voeg een schijfje sinaasappel of kers als garnering toe
Daiquiri:
- Meng 2 delen rum, 1 deel limoensap en 1 deel suiker in een shaker met ijs
- Schud de shaker stevig
- Giet de inhoud van de shaker in een cocktailglas
- Voeg een limoenschijfje als garnering toe.
Natuurlijk kun je deze recepten aanpassen naar smaak en beschikbare ingrediënten. Probeer verschillende soorten gin, whiskey of rum te gebruiken om unieke smaken te creëren. Ook kun je variëren met de hoeveelheid suiker of zoete likeur die je toevoegt. Experimenteren is de sleutel tot het maken van de perfecte cocktail.